Vous souhaitez lancer votre restaurant ou votre service traiteur ? Le webinaire Entreprendre dans l’alimentaire est fait pour vous !
Programme et détails pratiques ci-dessous :
Présentation du webinaire Entreprendre dans l’Alimentaire
- Définir son projet
- L’étude de marché et le business plan
- Les formations obligatoires et recommandées
- Trouver un local ou louer une une cuisine partagée
- Créer son entreprise
- Mettre en place une stratégie commerciale et marketing efficace
Qui est l’organisateur ?
Coloc’ 2 Chefs propose un ensemble de service aux artisans et aux créateurs d’entreprise autour de ses cuisines professionnelles partagées.
1) Cuisines partagées
- L’atelier de Lormont (33) équipé d’un autoclave pour conserve alimentaire.
- L’atelier de Libourne (33) destiné aux formations professionnelles.
2) Formations professionnelles
- Formation Entreprendre dans l’Alimentaire (4 jours)
- Formation HACCP
- Formation Permis d’exploitation
- Formation Techniques de cuisine
- Formation Techniques de pâtisserie
3) Incubateur
- Création Identité visuelle
- Location foodtruck
- Création stratégie marketing