Ouvrir un restaurant ou une pâtisserie

Lancer une activité avec un accompagnement sur-mesure

Coloc’ 2 Chefs propose un accompagnement sur-mesure aux entrepreneurs, afin de construire une projet viable.   Tous les entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un restaurant ou une pâtisserie, ou lancer tout autre projet de transformation alimentaire, peuvent bénéficier d’un accompagnement sur-mesure. Cette opportunité permet de bien structurer les fondements de la future entreprise, quelque soit sa En savoir plus surLancer une activité avec un accompagnement sur-mesure[…]

Stratégie digitale

Quelle stratégie digitale pour les traiteurs et les pâtissiers ?

Stratégie digitale : où en êtes-vous ?   La visibilité web est devenue incontournable pour les traiteurs, les pâtissiers et les activités apparentées. Cela nécessite de mettre en place une véritable stratégie digitale à l’aide d’outils choisis et bien utilisés. Panorama des réflexions à mener et des outils intéressants dans ce domaine. Une stratégie digitale En savoir plus surQuelle stratégie digitale pour les traiteurs et les pâtissiers ?[…]

Formation professionnelle Coloc' 2 Chefs (c)

Louer une cuisine professionnelle : les avantages du coworking culinaire

Entreprendre dans cuisine professionnelle partagée Coloc’ 2 Chefs met à disposition son laboratoire de cuisine partagé dans les environs de Bordeaux. Cette solution innovante s’adresse à tous les professionnels de la restauration et des métiers de bouches. Louer une cuisine professionnelle présente de nombreux avantages pour les entrepreneurs. Petit tour d’horizon. Louer une cuisine en En savoir plus surLouer une cuisine professionnelle : les avantages du coworking culinaire[…]

Déclaration de manipulations de denrées animales

Suis-je concerné par la Déclaration de manipulation de denrées animales ?

Il n’est pas toujours évident de se retrouver dans les obligations administratives lorsqu’on lance son activité. Cet article va vous permettre de savoir, si oui ou non, vous devez remplir une Déclaration de manipulation de denrées animales. La déclaration de manipulation de denrées animales est obligatoire pour certains professionnels des métiers de bouches. Il s’agit En savoir plus surSuis-je concerné par la Déclaration de manipulation de denrées animales ?[…]