Ouvrir un restaurant ou une pâtisserie

Lancer une activité avec un accompagnement sur-mesure

Coloc’ 2 Chefs propose un accompagnement sur-mesure aux entrepreneurs, afin de construire une projet viable.   Tous les entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un restaurant ou une pâtisserie, ou lancer tout autre projet de transformation alimentaire, peuvent bénéficier d’un accompagnement sur-mesure. Cette opportunité permet de bien structurer les fondements de la future entreprise, quelque soit sa En savoir plus surLancer une activité avec un accompagnement sur-mesure[…]

mama kombucha

Mama Kombucha : portrait entrepreneur #2

Portrait entrepreneur #2   Mama Kombucha Lucille est une jeune entrepreneure pétillante d’énergie à l’image de ses boissons à base de Kombucha. Ces thés fermentés à base de Kombucha recèlent de très nombreuses vertues. La société Mama Kombucha réalise ses premiers pas chez Coloc’ 2 Chefs. Voici le portrait de cette aventure prometteuse. L’Instant Gourmand En savoir plus surMama Kombucha : portrait entrepreneur #2[…]

formation des artisans

Formation des artisans des métiers de bouche

La formation des artisans est une des clés pour le développement des entreprises artisanales. Les traiteurs et les pâtissiers sont les premiers concernés par le maintien et l’acquisition de compétences, afin de rester compétitifs sur des marchés fortement concurrentiels.   Il existe divers dispositifs de formation professionnelle pour renforcer la maîtrise de son cœur de En savoir plus surFormation des artisans des métiers de bouche[…]

Stratégie digitale

Quelle stratégie digitale pour les traiteurs et les pâtissiers ?

Stratégie digitale : où en êtes-vous ?   La visibilité web est devenue incontournable pour les traiteurs, les pâtissiers et les activités apparentées. Cela nécessite de mettre en place une véritable stratégie digitale à l’aide d’outils choisis et bien utilisés. Panorama des réflexions à mener et des outils intéressants dans ce domaine. Une stratégie digitale En savoir plus surQuelle stratégie digitale pour les traiteurs et les pâtissiers ?[…]

B'life

B’life : portrait entrepreneur #1

Portrait entrepreneur #1   B’life   Benoît est un trentenaire énergique, qui a lancé en 2018 B’life. Concrètement, c’est une gamme de jus pressés à froid élaborés à partir de fruits et de légumes bio. Le pressage à froid permet de conserver toutes les propriétés nutritives des produits. B’life s’est naturellement installée chez Coloc’ 2 En savoir plus surB’life : portrait entrepreneur #1[…]