maki roll

Traiteur Vegan à Bordeaux

La communauté de Coloc 2 Chefs déborde de compétences culinaires ! Certains se démarquent en proposant un service traiteur vegan. Ces traiteurs proposent une cuisine ne comportant aucun produits issus des animaux et de leur exploitation. Les recettes proposées sont originales, goûteuses et variées. Certains se risquent même aux “trompe-l’œil” ou deviennent adepte du zéro En savoir plus surTraiteur Vegan à Bordeaux[…]

façonnage

Louez le labo pour tous vos événements

Coloc’ 2 Chefs accueille tous les professionnels des métiers de bouche pour de la production alimentaire. Le lieu est également adapté pour d’autres activités nécessitant l’accès à une cuisine professionnelle. La préparation d’un concours, les formations intensives ou les privatisations associatives en sont les principaux exemples. Privatisez le labo pour vos repas associatifs Les associations En savoir plus surLouez le labo pour tous vos événements[…]

les bordovores

Les Bordovores : Portrait Entrepreneur #3

Portrait entrepreneur #3 Les Bordovores Marinne et Olivier ont fondé Les Bordovores, traiteur locavore à Bordeaux et en Gironde. Initialement, développé autour d’une table d’hôte, la société monte en puissance depuis Avril 2018 avec un service traiteur digne des plus grandes maisons. Le traiteur Les Bordovores se développe chez Coloc’ 2 Chefs. Voici le portrait de En savoir plus surLes Bordovores : Portrait Entrepreneur #3[…]

Ouvrir un restaurant ou une pâtisserie

Lancer une activité avec un accompagnement sur-mesure

Coloc’ 2 Chefs propose un accompagnement sur-mesure aux entrepreneurs, afin de construire une projet viable. Tous les entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un restaurant ou une pâtisserie, ou lancer tout autre projet de transformation alimentaire, peuvent bénéficier d’un accompagnement sur-mesure. Cette opportunité permet de bien structurer les fondements de la future entreprise, quelque soit sa taille. En savoir plus surLancer une activité avec un accompagnement sur-mesure[…]

Le véganisme - Carrot Cake

Le véganisme

Mode de vie : Le Véganisme, un style de vie qui compte de plus en plus d’adeptes en France et dans le monde Le véganisme, qu’est ce que c’est ? Le véganisme, (terme issue de l’anglais “veganism”) est un dérivé du mot “vegan” qui résulte quant à lui de la syncope du mot “vegetarian”. La suppression des En savoir plus surLe véganisme[…]