Vous cherchez une formation conserverie pour lancer votre projet ? Vous êtes au bon endroit. Le CTCPA organise une session de formation inédite en Gironde. A qui s’adresse la Formation Conserverie ? Restaurateurs Traiteurs Bouchers – Charcutiers Conserveurs Poissonniers Porteurs de projet Qui sont les organisateurs et quelles sont les modalités pratiques ? CTCPA :
-> Continue reading Formation Conserverie Artisanale avec le CTCPA
Vous souhaitez développer une gamme de produits alimentaires en conserves ? Coloc’ 2 Chefs vous propose d’assister à un atelier en ligne intitulé “Comment créer une conserverie artisanale”. Programme et détails pratiques ci-dessous : Présentation de l’atelier “Créer une conserverie artisanale” ¤ Créer une gamme de conserves alimentaires et une entreprise de conserverie artisanale. ¤
-> Continue reading Créer une conserverie artisanale : mode d’emploi
Vous souhaitez réaliser des conserves à titre professionnel sans avoir à investir dans l’outil de production ? Coloc’ 2 Chefs vous propose de louer un atelier de conserverie équipé d’un autoclave pour vous lancer sereinement. La conserverie consiste à stériliser des produits alimentaires afin de leur offrir une durée de conservation pouvant aller jusqu’à trois
-> Continue reading Louer un atelier de conserverie avec autoclave automatique