conserverie Archives - Coloc' 2 Chefs

Louer un atelier de conserverie avec autoclave automatique

Posted on 15 janvier 202115 janvier 2021 by Coloc' 2 Chefs

Vous souhaitez réaliser des conserves à titre professionnel sans avoir à investir dans l’outil de production ? Coloc’ 2 Chefs vous propose de louer un atelier de conserverie équipé d’un autoclave pour vous lancer sereinement. La conserverie consiste à stériliser des produits alimentaires afin de leur offrir une durée de conservation pouvant aller jusqu’à trois
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Conserverie artisanale : il est temps de créer votre entreprise !

Posted on 24 novembre 202026 novembre 2020 by Coloc' 2 Chefs

Vous êtes décidé à créer votre conserverie artisanale ? Cet article va vous éclairer sur les différents points à préparer pour vous lancer dans les meilleurs conditions. Découvrez les aspects techniques, réglementaires et commerciaux indispensables au succès de votre entreprise. Qu’est ce qu’une conserverie artisanale ? Les conserves alimentaires La conserverie alimentaire désigne un procédé
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Santéquilibre : Portrait entrepreneur #7

Posted on 28 décembre 201828 décembre 2018 by Coloc' 2 Chefs

Portrait entrepreneur #7 Santéquilibre Marie-Laure nous parle de la société qu’elle a lancée en 2018. Il s’agit de Santéquilibre, spécialisée dans la réalisation de plats préparés pour diabétiques. Les plats sont proposés sous forme de barquettes micro-ondables et vendues en supermarchés. Il s’agit de la première offre de ce type pour les personnes atteinte de
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