13 avril 2017

Les offres

Présentation des services proposés par Coloc’ 2 Chefs

Location de cuisine

Coloc’ 2 Chefs propose une cuisine professionnelle en location partagée pour les professionnels. La cuisine est disponible pour la transformation de produits alimentaires destinés ou non à la consommation humaine.

Formation en cuisine et pâtisserie

Coloc’ 2 Chefs propose des formations professionnelles en cuisine et pâtisserie sur-mesures. La formation individuelle ou en petit groupe est construite en fonction des besoins de l’apprenant. Les formateurs sont des professionnels expérimentés et reconnus. Les formations sont individuelles ou en petits groupes .

Création de produits

Coloc’ 2 Chefs accompagne les professionnels pour la mise au point de recettes et de produits. Des chefs cuisiniers et pâtissiers indépendants interviennent dans ce cadre pour accompagner les porteurs de projet.

Réalisation de plans de cuisine professionnelle

Coloc’ 2 Chefs propose aux entrepreneurs de réaliser les plans de leur futur cuisine. Ce service d’accompagnement à la maîtrise d’ouvrage concerne les espaces de transformations alimentaires existants ou à créer. Tous les activités sont concernés : restaurant, pâtisserie, laboratoire, kiosk, véhicule, cuisine collective, cuisine à domicile …

Service traiteur

Coloc’ 2 Chefs permet aux particuliers et aux organisations de solliciter les artisans de sa communauté pour la mise en place d’une prestation traiteur.

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