Offre d’emploi : Coloc’ 2 Chefs recrute un(e) apprenti(e) – POURVUE

Nous avons trouvé l’alternant qui occupera ce poste. Nous vous invitons à rester attentif aux prochaines offres que nous publierons (début 2021).

Offre d’emploi

Animateur Espace de coworking Alimentaire (H/F)

Présentation de l’entreprise

Coloc’ 2 chefs propose son laboratoire de cuisine équipée en location partagée aux artisans des métiers de bouche (restaurateurs, traiteurs, pâtissiers). Cet espace de coworking existe depuis 2017 à Lormont. Depuis, une cinquantaine d’entreprises artisanales ont déjà utilisé la cuisine partagée. Une dizaine d’entreprises sont Résidentes (au moins une production par semaine). La cuisine est également ouverte aux Nomades pour des productions ponctuelles.

Plusieurs services complètent l’offre de Coloc’ 2 Chefs : création d’identité visuelle, création de plans de cuisine professionnelle et accompagnement des porteurs de projet.

L’entreprise est actuellement en phase de développement avec plusieurs projets sur de nouveaux sites. La présente offre d’emploi concerne le recrutement d’un(e) apprenti(e) pour renforcer l’équipe en vue de la mise en place des nouveaux sites.

Descriptif du poste

1) Objectif général

Vous participez directement à la gestion de l’espace de coworking et à la conduite de la relation client. Cette année en alternance, vous permet de mettre en œuvre vos acquis académiques tout en poursuivant votre formation sur le terrain au sein d’une PME dynamique et plein développement. La durée du contrat vous permet de rechercher l’autonomie sur l’ensemble des tâches confiées. A l’issue de ce contrat, vous serez en mesure d’assurer la fonction de responsable de site en totale autonomie.

2) Animation commerciale et communication

Vous êtes en relation quotidienne avec les utilisateurs du coworking. Vous contribuez directement à la vie de la relation commerciale.

  • Prospection de nouveaux clients et promotion des services.
  • Réponse aux demandes entrantes.
  • Accueil des clients sur site.
  • Facturation des clients.
  • Contribution à la création de contenu digitaux (réseaux sociaux / blog / newsletter).
  • Participation aux événements extérieurs chez les partenaires

3) Gestion du lieu

Vous êtes présent sur site au quotidien. A ce titre, vous veiller au maintien en bon état de fonctionnement des locaux et des équipements.

  • Gestion du planning positionnement des sessions de productions des clients.
  • Maintien d’un niveau d’hygiène optimal.
  • Gestion du stocks de consommables.

Profil recherché

Idéalement titulaire d’un bac+2, vous souhaitez préparer votre troisième année de licence en alternance. Vous préparer votre diplôme dans l’un des domaines suivants : commercial, vente – relation clients, gestion d’entreprise – entrepreneuriat, management de la qualité alimentaire, ou communication B2B.

Vous possédez les qualités suivantes :

  • Autonomie et esprit d’initiative.
  • Accueil et sens du service client.
  • Ponctualité et dynamisme.
  • Fortement intéressé par les questions relatives à la transformation alimentaire et à l’entrepreneuriat.
  • Parfaite maîtrise du français à l’écrit et à l’oral.

Les plus de votre candidature :

  • Expérience dans la restauration (cuisine) ou la transformation alimentaire ou formation hygiène alimentaire.
  • Compétences validées dans le domaine commercial.

Pour candidater

Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation à contact@coloc2chefs.com. Votre lettre doit présenter votre parcours, votre projet professionnel et la manière dont cette mission va y contribuer.

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