Cuisine pro partagée

Cuisine pro partagée à Lormont pour traiteurs et pâtissiers

Découvrez notre cuisine pro partagée située à Lormont (33). A 10 minutes de Bordeaux en voiture, Coloc’ 2 Chefs propose une cuisine tout équipée aux traiteurs, pâtissiers, restaurateurs et associations. Le concept de cuisine pro partagée Un concept nouveau à Bordeaux Coloc’ 2 Chefs a ouvert la première cuisine pro partagée de Gironde en 2017. En savoir plus surCuisine pro partagée à Lormont pour traiteurs et pâtissiers[…]

développer son restaurant

Développer son restaurant

Vous cherchez des astuces pour booster le chiffre d’affaires de votre restaurant. Ensemble, nous allons répondre à la question “Comment développer son restaurant ?”. La formation Le savoir-faire en restauration n’est pas inné. Il est important d’acquérir et de maintenir des compétences dans ce métier en perpétuelle évolution. Pour cela, les formations intensives de courtes En savoir plus surDévelopper son restaurant[…]

Diaporama sonore

Diaporama sonore

Deux étudiants de l’IUT Michel Montaigne – Bordeaux 3 ont réalisé un diaporama sonore. Cet enregistrement sonore, illustré par des photographies, met en avant les utilisateurs de la cuisine partagée. Les gérants de Coloc’ 2 Chefs apportent leur témoignage pour expliquer la vocation du lieu. Le diaporama sonore propose également une interview du Garde Manger En savoir plus surDiaporama sonore[…]

façonnage

Louez le labo pour tous vos événements

Coloc’ 2 Chefs accueille tous les professionnels des métiers de bouche pour de la production alimentaire. Le lieu est également adapté pour d’autres activités nécessitant l’accès à une cuisine professionnelle. La préparation d’un concours, les formations intensives ou les privatisations associatives en sont les principaux exemples. Privatisez le labo pour vos repas associatifs Les associations En savoir plus surLouez le labo pour tous vos événements[…]

infographie coloc 2 chefs

La Coloc’ en chiffres

Coloc’ 2 Chefs en chiffres La cuisine partagée est pleine de dynamisme ! L’infographie ci-dessus présente les différentes activités de Coloc’ 2 Chefs. La production 10 Coloc’ se côtoient mensuellement dans la cuisine pour la réalisation de plats et de pâtisseries. 3 Coloc’ développent des gammes de boissons. La création de concepts Coloc’ 2 Chefs En savoir plus surLa Coloc’ en chiffres[…]

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