Ouvrir un restaurant ou une pâtisserie

Lancer une activité avec un accompagnement sur-mesure

Coloc’ 2 Chefs propose un accompagnement sur-mesure aux entrepreneurs, afin de construire une projet viable.   Tous les entrepreneurs qui souhaitent ouvrir un restaurant ou une pâtisserie, ou lancer tout autre projet de transformation alimentaire, peuvent bénéficier d’un accompagnement sur-mesure. Cette opportunité permet de bien structurer les fondements de la future entreprise, quelque soit sa Read more about Lancer une activité avec un accompagnement sur-mesure[…]

CAP Pâtissier 2019

CAP Pâtissier 2019 : préparation intensive à Bordeaux

Préparez-vous au CAP Pâtissier 2019 avec Coloc’ 2 Chefs. Cette proposition est destinée à tous les candidat(e)s du CAP Pâtissier 2019. Coloc’ 2 Chefs propose des sessions de révisions intensives, ainsi qu’un CAP Blanc au sein d’un laboratoire professionnel aux portes de Bordeaux. Les sessions sont toutes animées par un chef pâtissier disposant de 25 Read more about CAP Pâtissier 2019 : préparation intensive à Bordeaux[…]

formation des artisans

Formation des artisans des métiers de bouche

La formation des artisans est une des clés pour le développement des entreprises artisanales. Les traiteurs et les pâtissiers sont les premiers concernés par le maintien et l’acquisition de compétences, afin de rester compétitifs sur des marchés fortement concurrentiels.   Il existe divers dispositifs de formation professionnelle pour renforcer la maîtrise de son cœur de Read more about Formation des artisans des métiers de bouche[…]

entrainement cap patissier

Entrainement CAP Pâtissier : 26 mai 2018

Participez à un examen blanc pour renforcer votre entraînement CAP Pâtissier   L’examen du CAP approche à grands pas. Il est désormais temps de peaufiner votre technique et de vous mettre en condition pour le grand jour. Coloc’ 2 Chefs vous a concocté une journée spéciale le 26 mai pour maximiser vos chances au CAP Read more about Entrainement CAP Pâtissier : 26 mai 2018[…]