Bons cadeaux Masterclass Cuisine et Pâtisserie

Offrez des bons cadeaux pour des Masterclass Cuisine et Pâtisserie !

Vous cherchez une idée cadeau originale ? Avez-vous pensez aux Masterclass Cuisine ou Pâtisserie organisées chez Coloc’ 2 Chefs ?

LES MASTERCLASS de Coloc’ 2 Chefs

Coloc’ 2 Chefs, c’est la première communauté de cuisiniers et de pâtissiers indépendants de Gironde. Ces artisans d’expérience partagent leurs techniques et recettes de cuisine pour le plus grand bonheur des amateurs. Habituellement réservé aux productions professionnelles, le labo est exceptionnellement ouvert à quelques privilégiés dans le cadre des masterclass. Les techniques appréhendées durant les masterclass sont choisies pour être reproduites dans une cuisine personnelle.

Déroulement

Dans une ambiance détendue, vous participez à une session d’apprentissage animé par un chef confirmé. Après un café d’accueil, vous enfilez un tablier et vous vous dirigez en cuisine. C’est parti pour 2h30 à 4h30 d’atelier (suivant les thèmes). La masterclass s’achève sur une dégustation des réalisations et/ou leur emport à la maison (les boîtes sont fournies).

Durant la masterclass vous pouvez circuler et discuter librement avec le chef. Les ateliers sont conçus pour un réel transfert de connaissance. Il est donc normal que vous demandiez des explications jusqu’à la parfaite compréhension de chaque étape de la réalisation.

Thèmes

Une idée cadeau parfaite pour vous perfectionner sur des techniques de cuisine bien précises, ou des recettes originales ! Voici quelques exemples :

Masterclass RECETTE
  • Cuisine : végan, asiatique, antillaise, africaine, latino-américaine, orientale, recettes françaises traditionnelles, spécialités régionales …
  • Pâtisserie : pâte à choux, kouign Amann, gâteau basque, clafoutis, baba au rhum, canelés…
  • durée : 2H30
  • tarif : 45€ TTC/personne
Masterclass TECHNIQUE
  • Cuisine : les réductions et les sauces, confectionner un bon foie gras, maîtriser la cuisson de la viande, préparer le poisson à la perfection…
  • Pâtisserie : entremets, saint Honoré, bûche, forêt noire, bavarois…
  • durée : 4H30
  • tarif : 65€TTC

Il y a une multitude de thèmes qui peuvent être abordés durant ces Masterclass. N’hésitez pas à nous faire part de vos envies. Notre équipe étudiera leur faisabilité.

En pratique
  • Les Masterclass sont accessibles à partir de l’âge de 15 ans (hauteurs des plans de travail = 1m10).
  • Coloc’ 2 Chefs fourni un tablier à chaque participant(e). Nous vous conseillons les chaussures fermées à semelle plate.
  • Nous vous conseillons d’apporter de quoi prendre des notes afin de noter la recette et les astuces du chef.
  • Les photos sont autorisées (sauf indication contraire du chef en début de séance). Les photos des participant(e)s ne doivent pas être publiées sans leur conscentement.
 Accès

Coloc’ 2 Chefs est situés sur les Docks Maritimes, qui dispose de nombreuses places de parking. Les transports en commun sont également disponibles : Bus, Tram et Batcub.Toutes les solutions d’accès sont détaillées sur la page coordonnées, cliquez-ci pour y accéder.

Annulation

Si vous avez réservé et payé votre participation, nous ne pouvons pas vous rembourser le billet. Cependant, il est possible de décaler votre réservation à une date ultérieure. Il est également possible de donner votre place à un proche.

Contact

Nous sommes à votre disposition  pour vous renseigner sur les masterclass. N’hésitez pas à nous appeler pour en savoir plus sur les thèmes, le déroulement, les disponibilités et l’accès. Vous pouvez nous contacter au 07 62 54 00 08. Demandez Julian !
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1 thought on “Bons cadeaux Masterclass Cuisine et Pâtisserie

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