Ateliers de pâtisserie

Ateliers de pâtisserie chez Coloc' 2 Chefs

Le chef Sébastien Torrès animera un atelier de pâtisserie le 22 octobre. Préparez-vous à vivre l’aventure !

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Les choux sont un grand classique de la pâtisserie, qui font le bonheur de tous. Leur réalisation nécessite la maîtrise d’une technique très précise. Le Chef Torrès vous livre ses secrets dans le cadre d’ateliers de pâtisserie.

Sébastien Torrès a fait ses armes en tant que pâtissier de la maison Gaston et Chef pâtissier du Grand Hotel de Bordeaux.

Il est aujourd’hui le Chef pâtissier du Fournil d’Audenge et le formateur référent en pâtisserie de l’école BEST-FERRANDI à Bordeaux. Il aime partager sa passion et son amour des produits locaux, avec les amateurs et les professionnels.

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